Gastronomia

Ofrecemos mucho más que estancias excepcionales: ofrecemos un viaje a través de los ricos y diversos sabores de Portugal. Arraigados en la tradición e inspirados por la tierra y el mar, cada plato es un homenaje al patrimonio de la región, preparado con esmero, autenticidad y un profundo respeto por los ingredientes locales.

À TERRA

El homenaje a los productos
FRESCOS y locales

A las tradiciones gastronómicas azorianas y a sus sabores. Con una gran variedad de carnes que llegan directamente de los prados, quesos producidos de forma artesanal, pescados y mariscos frescos, productos biológicos, queremos compartir con ustedes los sabores regionales y nuestra pasión por la isla, revelando en cada plato los secretos de la gastronomía tradicional.

Y para sus almuerzos de trabajo, en À TERRA hay todos los días un menú Corporate diferente. Para abrir el apetito y nuevas oportunidades.

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Whale Watching Bar
ROOFTOP

Ubicado en el séptimo piso, al lado de la piscina, aquí podrá disfrutar de una enorme variedad de bebidas y comidas ligeras. Mientras admira las magníficas vistas sobre el mar, pide uno de los deliciosos cócteles, ginebras o vinos y prueba los sabores de nuestra cocina.

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Lobby MARKET

Un espacio multifuncional, de encuentro e intercambio, lleno de vida. Encuentre aquí nuestras sugerencias gastronómicas, el restaurante À TERRA, el bar y nuestra tienda de alimentación con productos regionales exclusivos, especialidades gourmet, y utensilios y artesanía utilizados en el hotel.

En este rincón del Lobby Market se catan los mejores vinos de Portugal y los más emblemáticos de las Azores, acompañados por una exclusiva selección de los grandes quesos azorianos y de jamones nacionales.

Azores a la mesa.
Muchos de los ingredientes que se utilizan en À TERRA son producidos y certificados localmente.

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